今日の料理♪

今日はハンバーグを作りました。

ハンバーグってあんまり作ってなかったんです。
なぜなら、費用対効果が悪いから。
原料の合挽きミンチが大体98円/100g ってな感じで
焼くだけの成型してあるハンバーグが98円/80ｇなんです。
（通常の安売りでの話）
その他にも玉ねぎも要るし、各種調味料も要る。
それを考えると、果たして手作りハンバーグって
いみないんじゃ・・・って気付いた事が切欠です。

んで、なぜ今回は作ったかって話。
今回ある業務用スーパーで凄いものを見つけたんです。
合挽きミンチ（国産豚/オーストリア産牛＝30/70）が39円/100g !!
なんと１キロ買っても390円ですよ。
激安！！

そんなわけで、1.5キロ買いだめしちゃいました。
今日はそのうち１キロ使ってハンバーグを作ってみました。
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見た目が悪いとかそんなんは聞きません
写りよくしようとは一応したんですよ。

まぁ写りはよくなくても、
味は抜群です！！
味だけなら人に出せるレベルだと
自画自賛してました♪